Ersan Şekerleme 1950 yılında Konya’da Lokum ve Şekerleme sektöründe üretim hayatına başlamıştır. Kuruluş amacı geleneksel anadolu lezzetlerini tüm Dünyaya tanıtmak hem ülke ekonomisine katkı sağlamak hem de istihdam sağlamaktır.

60 yıllık üretim serüveni 30 m²’lik alandan 1800 m²’lik modern üretim hattına, birikim ve tecrübesiyle kaliteden, hijyenden  taviz vermeden bugün 3. kuşak yöneticiler tarafından geliştirilerek devam etmektedir. Üretim grubunda Mevlana şekeri,  akide şekeri, lokum ve cezerye imalatında 100‘e yakın ürün çeşidini müşterilerine sunmaktadır. Sürekli kendini yenileyen ve geliştiren Ersan, ar-ge çalışmalarına ağırlık vermesi sayesinde sektöründeki lider yenilikçi markalardan biri olmuştur.  Üretim miktarı ve çeşidini artırarak bayilik çalışmaları, elit satış noktaları ile pazardaki satış payını her geçen gün artırmaktadır.

Ersan, geleneksel Türk lezzetini tüm dünyaya yaymak ve dünyaca bilinen lider bir marka olmak için çalışmalarına devam etmektedir.